Kangal sucuk, Türkiye'nin en köklü ve en çok yeğleme edilen lokal ten ürünleri arasında alan kırmızıır. Geleneksel yöntemlerle dana ve kuzu hitit kullanılarak hazırlanır. Erdemli oranda bahar, zerrinmsak ve tuz karışımıyla yoğrulan ten, doğal bağırsaklara doldurulur ve uzun müddet kurutulur. Bu vetirete sucuk, kendine özgü keskin dokusunu, dolu aromasını ve https://camlidag.com.tr/