Mükemmel kızartma işlemi için doğru sıvı seçimi çok büyük önem taşır. Farklı yağ türleri, farklı ısı dereceleri ve farklı aromalara sahiptir. Mesela, ayçiçek yağı genelde ucuz bir tercih https://stevefmju646366.blogzet.com/Çıtır-yağı-tercihi-standart-ve-performans-rehberi-57866920